Ga direct naar de inhoud.
De meest magievolle tijd van het jaar staat weer voor de deur! Dit jaar nodigen wij u van harte uit om de kerst bij ons te vieren in een sfeervolle en warme ambiance. Laat ons u verwennen met een speciaal samengesteld kerstmenu dat u en uw gezelschap in een echte feeststemming zal brengen.
Bij ons schuif je aan voor een ontspannen avond vol smaak. Onze keukenbrigade werkt uitsluitend met dagverse ingrediënten. Wat je kan verwachten? Herkenbare bistroklassiekers met aandacht bereid! In onze brasserie voelt iedereen zich thuis. Of je nu komt voor een gezellig diner met familie, een verjaardag viert of een avond uit bent met vrienden.
In 1640 werd in opdracht van regent Jacob Tierens een boerderij gebouwd. Midden in de landerijen van Zoetermeer werd dit een ‘Vermaaklijke buitenplaatz’ voor rijke stedelingen die de drukte van de stad wilden ontvluchten en kwamen genieten van het landleven. Door de eeuwen heen heeft het pand verschillende functies gehad, is het vervallen en weer opgebouwd. Sinds 1968 staat het officieel genoteerd als Rijksmonument. En in 2020 is er een nieuwe functie toegevoegd: die van een restaurant in de vorm van Brasserie 1640!
Warme en sfeervolle ambiance in een informele setting met smakelijke gerechten. Dat is Brasserie 1640! Bekijk onderstaande sfeerimpressie en ontdek hoe een avond uit bij ons eruit ziet.
'Gewoon kan een pluspunt zijn, bewijst Brasserie 1640 in Zoetermeer.'
'Als de basis goed is, kun je het gestoei achterwege laten.'
- Algemeen Dagblad | augustus 2025